강남역 라멘 맛집, 오레노라멘 강남점에서 맛본 토리빠이탄

라멘을 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어보셨을 오레노라멘. 미쉐린 가이드 빕구르망에 선정된 적이 있는 라멘집으로, 특히 토리빠이탄(닭 백탕 라멘)이 유명합니다. 강남역 근처라 접근성도 좋아서, 이번에 점심 시간에 다녀왔습니다.

• 주소: 서울 강남구 테헤란로1길 28-9 2F
• 위치: 강남역 11번 출구 인근, 도보 5분 내외

 

가게는 2층에 위치해 있고, 내부는 한쪽은 테이블석, 다른 한쪽은 카운터석으로 구성되어 있습니다. 저는 혼밥이라 카운터석에 앉았는데, 혼자 방문하기에도 부담 없는 분위기였습니다.

 

주문 방식

입장하면 직원분이 먼저 키오스크에서 주문을 하도록 안내해줍니다. 메뉴를 선택하고 결제를 마치면, 알바분이 다시 좌석으로 안내해주는 방식입니다. 덕분에 혼자 방문해도 주문 과정이 간단하고 편리했습니다.

 

방문 시 대기 상황

저는 오픈 시간 직후에 방문했는데 다행히 대기는 없었습니다. 강남역 맛집 특성상 점심·저녁 피크 시간대에는 줄이 생길 수 있으니, 여유롭게 가려면 오픈 직후나 애매한 시간대를 추천드립니다.

 

주문한 메뉴

• 토리빠이탄 (12,000원, 토핑 추가 없음)

 

토리빠이탄은 부드러운 닭 육수 베이스의 라멘입니다. 진하면서도 깔끔한 국물 위에 닭 차슈, 반숙 계란, 파, 미역줄기? 등이 올려져 있었고, 위에 후추가 살짝 뿌려져 있어 풍미를 더했습니다.

 

첫 숟갈을 뜨자마자 느껴지는 건 부드럽고 진한 닭 육수의 깊은 맛이었습니다. 돼지뼈 베이스의 돈코츠 라멘보다 깔끔하면서도 묵직한 감칠맛이 있고, 거품이 올라온 국물은 입안에 크리미하게 감겼습니다.

• 국물: 진하지만 느끼하지 않고, 후추가 느끼함을 잡아줌
• 면: 적당히 꼬들하면서 국물과 잘 어울림
• 토핑: 반숙 계란이 국물과 조화를 잘 이루었고, 미역줄기? 식감이 포인트

전체적으로 묵직하지만 깔끔한 맛이라는 표현이 잘 어울렸습니다.

 

오레노라멘 강남점의 토리빠이탄은 강남 한복판에서 제대로 된 라멘을 즐기고 싶을 때 만족스러운 선택이었습니다. 닭 육수 특유의 깊은 맛이 인상적이었고, 국물은 진하면서도 느끼하지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 혼자 방문하기에도 부담 없는 분위기라 혼밥 장소로도 괜찮고, 강남역 근처에서 점심이나 저녁을 해결하기에 좋은 곳이라는 생각이 들었습니다.

(주변에 회사 건물이 많아 점심 시간대는 피하는게 좋겠네요)